Ondek ons seizoensgebonden maandmenu

 Brasserie Zone 30
 -Maandmenu

Laat u bekoren door ons maandmenu, aangepast aan het seizoen, elke keer met veel toewijding en zorgvuldigheid voor u bereid. Zo kunt u altijd weer van een nieuw en verrassend grecht proeven in Brasserie Zone 30!

Maandmenu

 

 

Amuse van de chef

---------------------------

Asperges zone 30 ( ei/truffel )

OF

Tataki van tonijn

---------------------------

Dunne lende- dry aged – Rubia gallega / slaatje / frietjes

OF

Roodbaars / tagliatelle / morieltjes en groene asperges

---------------------------

Sabayon van kriek

49 euro 

**69 euro all in ( cava/ aangepaste wijnen/ koffie )

 

 

Reserveer uw tafel

Benieuwd naar onze lunch en suggesties? Ook hier houden we de afwisseling erin! Met een passie voor koken toont onze chef-kok u graag zijn verfijnde kookkunsten en laat u genieten van de meest heerlijke en verse gerechten. Vragen over ons maandmenu of graag uw tafel reserveren? Neem dan even contact met ons op.